Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Prato Colorido com Batata Doce Assada, Cenoura e Tomate Grelhado
15 minutosPreparo
2 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com este prato colorido e nutritivo, combinando a doçura da batata doce assada com a crocância da cenoura e a suculência do tomate grelhado. Temperado com alho e ervas frescas, este prato vegano é uma explosão de sabores e texturas que irá encantar seu paladar e nutrir seu corpo.Ingredientes
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Instruções
1.Pré-aqueça o forno a 200°C.
2.Corte a batata doce e a cenoura em rodelas.
3.Tempere com azeite, sal e alho picado.
4.Asse a batata e a cenoura por 25 minutos.
5.Grelhe o tomate em uma frigideira por 5 minutos de cada lado.
6.Monte o prato decorando com as ervas frescas.
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