1.Cozinhe o arroz em água e sal até ficar macio.
2.Em uma frigideira, aqueça o óleo e refogue a cebola, cenoura, pimentão e abobrinha.
3.Tempere com sal e pimenta.
4.Grelhe o bife de alcatra ao ponto desejado e reserve.
5.Em outra panela, cozinhe o fettuccine até ficar al dente, escorra e refogue com alho e um pouco de azeite.
6.Adicione a carne moída na frigideira com os legumes e tempere a gosto.
7.Monte o prato com o arroz, os legumes, o bife, o fettuccine e decore com a fatia de limão.