Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Prato Colorido com Carne Cozida, Arroz e Azeitonas
15 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com este prato colorido e saboroso que combina suculentos cubos de carne bovina cozidos à perfeição, arroz soltinho e azeitonas pretas. Com um toque de cebola caramelizada para adicionar um sabor agridoce, esta refeição é uma explosão de texturas e sabores que certamente agradará a todos os paladares.Ingredientes
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Instruções
1.Em uma panela, aqueça o azeite e doure a cebola.
2.Acrescente a carne e cozinhe até que esteja dourada.
3.Adicione o sal e a pimenta.
4.Em outra panela, cozinhe o arroz com água e um pouco de sal até ficar soltinho.
5.Sirva o arroz no prato, a carne por cima e finalize com as azeitonas pretas.
6.Para caramelizar a cebola, cozinhe uma parte da cebola em fogo baixo com um pouco de açúcar até dourar.
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