1.Em uma panela, refogue o alho picado até dourar.
2.Adicione o repolho picado e cozinhe até murchar.
3.Junte os tomates em cubos e tempere com sal e pimenta.
4.Enquanto isso, coloque os ovos para cozinhar ou fritar.
5.Desfie a carne de porco na lata e sirva tudo junto em um prato, decorado com ervas frescas.