Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Prato Colorido com Repolho Roxo, Cenoura, Beterraba e Omelete
15 minutosPreparo
2 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com este prato vibrante e nutritivo! Uma combinação harmoniosa de repolho roxo crocante, cenoura ralada fresca, abóbora paulista assada e beterraba suculenta, coroada com uma omelete macia. Uma explosão de cores, texturas e sabores que irá encantar seus olhos e seu paladar, perfeito para uma refeição leve e equilibrada.Ingredientes
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Instruções
1.Assados os pedaços de abóbora no forno a 200°C até que fiquem macios.
2.Em uma tigela, bata os ovos com sal e prepare uma omelete em uma frigideira com um pouco de azeite.
3.Em um prato, coloque camadas de repolho roxo, cenoura ralada, abóbora assada e beterraba.
4.Finalize com a omelete cortada em tiras.
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