1.Em uma tigela, misture o arroz cozido e a carne desfiada.
2.Em um prato, monte a salada com alface, tomate e cenoura.
3.Ao lado, coloque a farofa feita com a farinha de mandioca e um pouco de óleo.
4.Tempere a farofa com sal e pimenta a gosto.
5.Sirva tudo junto e aproveite!