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Prato Colorido de Batata Doce, Berinjela e Tomate Grape
Prato Colorido de Batata Doce, Berinjela e Tomate Grape
15 minutosPreparo
2 porçõesRendimento
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Sódio
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Descrição

Desperte seus sentidos com este Prato Colorido de Batata Doce, Berinjela e Tomate Grape! Com cubos grelhados de batata doce e berinjela, temperados com azeite de oliva e ervas frescas, esta receita é perfeita para uma refeição saudável e vibrante. Os tomates grape adicionam um toque doce e suculento, tornando este prato não apenas bonito, mas também irresistível.

Ingredientes

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Instruções

1.Preaqueça a grelha.
2.Corte a batata doce e a berinjela em cubos.
3.Tempere com azeite, sal e pimenta.
4.Grelhe os cubos de batata doce e berinjela até ficarem macios e com marcas da grelha.
5.Adicione os tomates grape nos últimos 5 minutos de grelhamento.
6.Sirva decorado com ervas frescas.
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