1.Refogue a cebola e o alho no azeite até ficarem transparentes.
2.Adicione a carne de porco em cubos e cozinhe até dourar.
3.Misture o arroz cozido e tempere com sal e pimenta.
4.Coloque o arroz em um refratário, cubra com queijo cheddar e leve ao forno a 180°C por 25 minutos.
5.Decore com ervas frescas e sirva.