1.Refogue a cebola e o alho no azeite em uma panela.
2.Adicione o arroz e refogue por 2 minutos.
3.Acrescente água (4 xícaras) e cozinhe até o arroz ficar quase pronto.
4.Junte os camarões e as ervas frescas.
5.Cozinhe por mais 5 minutos.
6.Tempere com sal e pimenta antes de servir.