Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Prato Principal de Batata com Ovos
10 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com este reconfortante Prato Principal de Batata com Ovos. Cubos de batata cozida são coroados com ovos fritos de gema mole, criando uma combinação perfeita de texturas. Finalizado com salsinha fresca, sal e pimenta, este prato simples e satisfatório é ideal para um almoço rápido ou jantar leve.Ingredientes
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Instruções
1.Cozinhe as batatas até ficarem macias e corte em cubos.
2.Em uma frigideira, aqueça o óleo e frite os ovos um a um, garantindo que a gema permaneça mole.
3.Em um prato, coloque os cubos de batata cozida e, cuidadosamente, coloque os ovos fritos por cima.
4.Finalize com salsinha picada, sal e pimenta a gosto.
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