Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Prato Vegetariano com Carne de Jaca, Cogumelos e Tofu
15 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Aprecie um prato vegetariano com carne de jaca, cogumelos e tofu, uma opção repleta de sabor e textura. Refogue todos os ingredientes e sirva com chuchu cozido. Uma refeição que agrada a todos!Ingredientes
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Instruções
1.Refogue a cebola e o alho picados em azeite até dourar.
2.Adicione a carne de jaca desfiada e os cogumelos cortados, cozinhando até murchar.
3.Por último, acrescente o tofu cortado em cubos e misture bem.
4.Cozinhe o chuchu em água e sal até ficar macio.
5.Sirva o refogado ao lado do chuchu.
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