1.Preaqueça o forno a 180 graus Celsius.
2.2.
3.Em uma panela, aqueça o leite e o creme de leite até quase ferver, depois reserve.
4.3.
5.Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar e a essência de baunilha até misturar bem.
6.4.
7.Adicione a mistura de leite e creme aos ovos, mexendo constantemente.
8.5.
9.Caramelize uma forma de pudim com o caramelo líquido.
10.6.
11.Despeje a mistura na forma caramelizada.
12.7.
13.Leve ao forno em banho-maria por aproximadamente 40-50 minutos ou até firmar.
14.8.
15.Deixe esfriar e desenforme.
16.9.
17.Sirva decorado com frutas vermelhas ao lado.