Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Pudim Cremoso Sem Forno
10 minutosPreparo
8 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com este Pudim Cremoso Sem Forno, uma sobremesa irresistível que combina a doçura do leite condensado com a suavidade do leite e ovos. Preparado no fogão, este pudim é coberto com um caramelo dourado e perfeito para quem busca uma sobremesa fácil e saborosa sem precisar usar o forno.Ingredientes
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Instruções
1.Em um liquidificador, bata o leite condensado, o leite, os ovos, o amido de milho e o extrato de baunilha até ficar homogêneo.
2.Em uma panela, dissolva o açúcar em fogo baixo até formar um caramelo dourado.
3.Despeje o caramelo em uma forma de pudim e depois adicione a mistura do liquidificador.
4.Tampe a forma com papel alumínio e coloque em uma panela com água.
5.Cozinhe em fogo baixo por cerca de 1 hora, até que o pudim esteja firme.
6.Deixe esfriar antes de desenformar e servir com mais caramelo por cima.
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