Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Pudim de Abóbora com Calda de Mel
15 minutosPreparo
8 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com este irresistível Pudim de Abóbora com Calda de Mel, uma sobremesa que combina a suavidade da abóbora com a doçura do mel. Feito com ingredientes simples como abóbora cozida, leite condensado e ovos, este pudim é assado em banho-maria para garantir uma textura cremosa. A calda de mel e o toque de canela adicionam um sabor especial, tornando-o perfeito para qualquer ocasião.Ingredientes
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Instruções
1.Bata todos os ingredientes no liquidificador até ficar homogêneo.
2.Despeje a mistura em uma forma caramelizada e leve ao forno em banho-maria a 180°C por 50-60 minutos.
3.Para a calda, aqueça o mel e despeje sobre o pudim antes de servir.
4.Decore com canela em pó.
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