Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Pudim de Banana
15 minutosPreparo
6 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com este irresistível Pudim de Banana, uma sobremesa cremosa e tropical que combina a doçura das bananas maduras com o sabor clássico do leite condensado. Coroado com um caramelo dourado, este pudim é fácil de fazer e perfeito para impressionar em qualquer ocasião.Ingredientes
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Instruções
1.Comece preparando o caramelo: derreta o açúcar em fogo baixo até que fique dourado e despeje em uma forma de pudim.
2.Deixe esfriar.
3.2.
4.No liquidificador, coloque as bananas, o leite condensado, o leite e os ovos.
5.Bata tudo até ficar homogêneo.
6.3.
7.Despeje a mistura na forma caramelizada.
8.4.
9.Cozinhe em banho-maria no forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 1 hora, ou até que esteja firme.
10.5.
11.Deixe esfriar, desenforme e decore com rodelas de banana e caramelo.
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