1.Bata no liquidificador a banana, a manga, o açúcar, o leite, os ovos e o amido de milho.
2.Despeje em uma forma caramelizada e asse em banho-maria por 1 hora.
3.Para a calda, misture o suco de limão com açúcar e aqueça até formar uma calda.
4.Sirva o pudim com a calda por cima.