Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Falar com o Tedi
Pudim de Cachaça
20 minutosPreparo
8 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com este irresistível Pudim de Cachaça, uma sobremesa que combina a cremosidade do leite condensado com o toque especial da cachaça. Com um caramelo dourado e uma textura suave, este pudim é perfeito para surpreender em ocasiões especiais ou para satisfazer aquela vontade de um doce sofisticado.Ingredientes
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Instruções
1.Para o caramelo, derreta o açúcar na panela até ficar dourado, adicione a água e misture.
2.Despeje o caramelo em uma forma de pudim.
3.No liquidificador, bata o leite condensado, leite, ovos e cachaça até obter uma mistura homogênea.
4.Coloque na forma e leve ao banho-maria por cerca de 1 hora.
5.Deixe esfriar e desenforme.
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