Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Falar com o Tedi
Pudim de Caramelo
15 minutosPreparo
8 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com este Pudim de Caramelo, uma combinação irresistível de leite condensado, ovos e um toque de baunilha, coberto com um caramelo dourado e decorado com folhas de hortelã. Uma sobremesa clássica que certamente vai impressionar a todos!Ingredientes
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Instruções
1.Em uma panela, derreta o açúcar até formar um caramelo.
2.Despeje o caramelo em uma forma de pudim.
3.No liquidificador, bata o leite condensado, o leite, os ovos e a essência de baunilha até ficar homogêneo.
4.Despeje a mistura na forma caramelizada.
5.Cozinhe em banho-maria por aproximadamente 1 hora.
6.Após esfriar, desenforme e decore com as folhas de hortelã.
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