1.Primeiro, prepare a calda: em uma panela, misture o açúcar e a água.
2.Cozinhe em fogo médio até o açúcar derreter e a calda ficar dourada.
3.Despeje a calda em uma forma de pudim, espalhando bem.
4.Em um liquidificador, bata o leite condensado, o leite, os ovos e o extrato de baunilha até ficar homogêneo.
5.Despeje a mistura na forma caramelizada.
6.Cozinhe em banho-maria no forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 1 hora.
7.Após esfriar, desenforme e sirva com a calda.