Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Pudim de Chocolate Cremoso
15 minutosPreparo
8 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com este irresistível Pudim de Chocolate Cremoso! Uma sobremesa que combina a suavidade do leite condensado com o sabor intenso do chocolate, resultando em uma textura aveludada e um gosto incomparável. Coroado com uma calda caramelizada e decorado com raspas de chocolate, este pudim é perfeito para impressionar em ocasiões especiais ou para satisfazer aquela vontade de algo doce e sofisticado.Ingredientes
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Instruções
1.Em uma panela, misture o leite condensado, o leite, o chocolate em pó, a Maizena e os ovos.
2.Mexa bem até que tudo esteja homogêneo.
3.Leve ao fogo e cozinhe, mexendo sempre, até a mistura engrossar.
4.Para a calda, derreta o açúcar com a água em uma panela e deixe caramelizar.
5.Despeje a calda em uma forma para pudim e, em seguida, coloque a mistura de chocolate por cima.
6.Cozinhe em banho-maria no forno por aproximadamente 1 hora.
7.Após esfriar, desenforme e decore com raspas de chocolate antes de servir.
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