Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Falar com o Tedi
Pudim de Claras
20 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com este leve e elegante Pudim de Claras, uma sobremesa que utiliza apenas as claras dos ovos para criar uma textura única. Com um toque de baunilha e uma calda frutada personalizada, este pudim é perfeito para quem busca uma sobremesa sofisticada e menos calórica. Fácil de preparar e irresistível ao paladar!Ingredientes
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Instruções
1.Bata as claras com o açúcar até obter picos firmes.
2.Em outra panela, aqueça o leite e misture à clara em neve.
3.Adicione a essência de baunilha.
4.Despeje em uma forma caramelada e asse em banho-maria por 40-50 minutos.
5.Faça uma calda com as frutas de sua escolha para cobrir antes de servir.
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