Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Falar com o Tedi
Pudim de Coco
15 minutosPreparo
8 porçõesRendimento
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Descrição
Sinta o sabor tropical do pudim de coco, uma sobremesa cremosa e doce que é perfeita para encerrar qualquer refeição com chave de ouro!Ingredientes
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Instruções
1.Para a calda, derreta o açúcar com a água em fogo baixo até ficar dourado.
2.Despeje em uma forma de pudim.
3.No liquidificador, bata o leite condensado, o leite de coco, o leite, os ovos e o coco ralado até ficar homogêneo.
4.Despeje na forma caramelizada e leve ao forno em banho-maria por aproximadamente 1 hora em forno pré-aquecido a 180°C.
5.Deixe esfriar e desenforme.
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