Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Falar com o Tedi
Pudim de Doce de Leite
15 minutosPreparo
8 porçõesRendimento
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Descrição
Pudim de doce de leite irresistível, com textura cremosa e sabor caramelizado, perfeito para os amantes de sobremesas.Ingredientes
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Instruções
1.Em uma panela, caramelize o açúcar com a água até obter um caramelo.
2.Despeje em uma forma de pudim.
3.2.
4.No liquidificador, bata o doce de leite, o leite condensado, o leite e os ovos até obter uma mistura homogênea.
5.3.
6.Despeje essa mistura na forma caramelizada.
7.4.
8.Cozinhe em banho-maria por aproximadamente 1 hora, ou até ficar firme.
9.5.
10.Deixe esfriar e desenforme.
11.6.
12.Sirva em taças, decorado com raspas de chocolate e nozes picadas.
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