Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Pudim de Doce de Leite com Goiabada
20 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com este irresistível Pudim de Doce de Leite com Goiabada, uma sobremesa que combina o cremoso doce de leite com o sabor tropical da goiabada. Fácil de preparar e perfeito para impressionar seus convidados, este pudim é coroado com uma calda de goiabada e decorado com folhas frescas de hortelã para um toque de frescor e elegância.Ingredientes
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Instruções
1.Preaqueça o forno a 180°C.
2.No liquidificador, bata o doce de leite, o leite e os ovos até ficar homogêneo.
3.Em uma panela, derreta o açúcar para fazer o caramelo.
4.Coloque o caramelo em uma forma para pudim.
5.Despeje a mistura do liquidificador sobre o caramelo.
6.Asse em banho-maria por cerca de 1 hora.
7.Deixe esfriar e desenforme.
8.Aqueça a goiabada com a água até dissolver e cubra o pudim.
9.Decore com folhas de hortelã.
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