Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Pudim de Doce de Leite Sem Gosto de Ovo
20 minutosPreparo
8 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com este irresistível Pudim de Doce de Leite Sem Gosto de Ovo, uma sobremesa cremosa e indulgente. Combinando doce de leite, leite condensado e agar-agar para uma textura perfeita, esta receita é coroada com uma decoração luxuosa de chocolate meio amargo e caramelos. Uma opção elegante e saborosa para impressionar em qualquer ocasião especial!Ingredientes
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Instruções
1.Em uma panela, dissolva o agar-agar na água e leve para ferver por 2 minutos.
2.Em outra panela, misture o doce de leite, leite condensado e leite.
3.Adicione a mistura de agar-agar ao creme e misture bem.
4.Cozinhe por mais 5 minutos em fogo baixo.
5.Despeje em uma forma caramelizada com o açúcar derretido e leve à geladeira por pelo menos 4 horas.
6.Desenforme e decore com raspas de chocolate e caramelos antes de servir.
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