Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Pudim de Leite Caramelizado
15 minutosPreparo
8 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com este clássico Pudim de Leite Caramelizado, uma sobremesa irresistível que combina a cremosidade do leite condensado com o sabor intenso do caramelo. Fácil de preparar e perfeito para impressionar em qualquer ocasião, este pudim derrete na boca e conquista todos os paladares.Ingredientes
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Instruções
1.Para fazer a calda, derreta o açúcar na água em fogo baixo até ficar dourado.
2.Despeje a calda na forma de plástico.
3.No liquidificador, bata o leite condensado, o leite e os ovos até ficar homogêneo.
4.Despeje a mistura na forma caramelizada.
5.Cubra com papel alumínio e cozinhe em banho-maria por aproximadamente 1 hora ou até firmar.
6.Deixe esfriar, desenforme e sirva com calda de caramelo.
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