1.Comece fazendo o caramelizado: em uma panela, derreta o açúcar com a água até que fique dourado.
2.Despeje o caramelo em uma forma de pudim.
3.Em um liquidificador, adicione o leite condensado, o leite e os ovos, e bata até ficar homogêneo.
4.Despeje a mistura na forma caramelizada.
5.Envolva a forma em papel alumínio e coloque na cesta da Air Fryer.
6.Cozinhe a 160°C por 40-50 minutos ou até que um palito saia limpo.
7.Deixe esfriar e desenforme.