1.Em uma panela, derreta o açúcar com a água até formar um caramelo.
2.Despeje o caramelo em uma forma de pudim.
3.No liquidificador, bata o leite condensado, o leite e os ovos até ficar homogêneo.
4.Despeje na forma caramelizada.
5.Asse em banho-maria por aproximadamente 1 hora em forno pré-aquecido a 180°C.
6.Deixe esfriar, desenforme e decore com fatias de pêssego.