Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Pudim de Leite em Pó Grande com Calda de Caramelo
15 minutosPreparo
12 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com este irresistível Pudim de Leite em Pó Grande com Calda de Caramelo. Uma sobremesa clássica reinventada, combinando a cremosidade do leite em pó e leite condensado com a riqueza dos ovos. Coroado com uma calda de caramelo dourada e brilhante, este pudim é a escolha perfeita para impressionar em ocasiões especiais ou simplesmente satisfazer seu desejo por algo doce e reconfortante.Ingredientes
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Instruções
1.Para a calda, derreta o açúcar em uma panela até que fique dourado.
2.Adicione a água com cuidado e misture até obter uma calda homogênea.
3.Reserve.
4.No liquidificador, bata o leite em pó, o leite condensado e os ovos até ficar homogêneo.
5.Transfira a mistura para uma forma caramelizada e leve para assar em banho-maria por cerca de 1 hora ou até que esteja firme.
6.Deixe esfriar e desenforme com cuidado, cobrindo com a calda de caramelo.
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