Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Pudim de Maracujá com Calda Caramelizada
15 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Prepare um pudim de maracujá com calda caramelizada, uma sobremesa refrescante e deliciosa que combina a acidez do maracujá com a doçura do caramelo. Uma verdadeira tentação!Ingredientes
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Instruções
1.Comece preparando a calda: derreta o açúcar em uma panela até ficar dourado e despeje em uma forma de pudim.
2.Em um liquidificador, bata a polpa do maracujá, o leite condensado, o leite e os ovos.
3.Despeje a mistura na forma caramelizada e asse em banho-maria por aproximadamente 1 hora a 180°C.
4.Deixe esfriar e desenforme.
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