Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Pudim de Ovos
15 minutosPreparo
8 porçõesRendimento
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Descrição
Deleite-se com um Pudim de Ovos, uma sobremesa clássica e cremosa. Feito com leite condensado e baunilha, esse pudim é perfeito para ser servido gelado em qualquer celebração!Ingredientes
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Instruções
1.Em uma panela, prepare o caramelo derretendo o açúcar com a água até ficar dourado.
2.Forre uma forma de pudim com o caramelo.
3.Em um liquidificador, bata os ovos, o leite condensado, o leite e a essência de baunilha até ficar homogêneo.
4.Despeje a mistura na forma caramelizada.
5.Cozinhe em banho-maria no forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 1 hora.
6.Deixe esfriar e desenforme.
7.Sirva gelado.
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