Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Pudim de Padaria
15 minutosPreparo
8 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com este clássico Pudim de Padaria, uma sobremesa irresistível que combina a cremosidade do leite condensado com o sabor suave da baunilha. Com uma base de caramelo dourado e uma textura aveludada, este pudim é perfeito para impressionar seus convidados ou simplesmente satisfazer seu desejo por algo doce e reconfortante.Ingredientes
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Instruções
1.Comece caramelizando o açúcar com a água em uma panela até formar um caramelo dourado.
2.Despeje o caramelo em uma forma para pudim.
3.No liquidificador, bata o leite condensado, o leite, os ovos e a essência de baunilha até ficar homogêneo.
4.Despeje essa mistura sobre o caramelo na forma.
5.Leve ao forno em banho-maria a 180 graus Celsius por aproximadamente 1 hora ou até que o pudim esteja firme.
6.Deixe esfriar na geladeira antes de desenformar.
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