Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Falar com o Tedi
Pudim de Padaria
20 minutosPreparo
8 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com este clássico Pudim de Padaria, uma sobremesa cremosa e irresistível. Com uma base de caramelo dourado e uma textura suave de leite condensado e baunilha, este pudim é perfeito para qualquer ocasião. Fácil de fazer e com um sabor que lembra a infância, é ideal para impressionar seus convidados ou mimar sua família.Ingredientes
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Instruções
1.Em uma panela, derreta o açúcar até formar um caramelo.
2.Adicione a água e misture bem.
3.Transfira para uma forma de pudim.
4.No liquidificador, bata o leite condensado, o leite, os ovos e a essência de baunilha até obter uma mistura homogênea.
5.Despeje sobre o caramelo na forma.
6.Leve ao forno em banho-maria por cerca de 1 hora a 180°C.
7.Deixe esfriar, desenforme e sirva com calda e, se desejar, frutas ou chantilly.
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