Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Pudim Lisinho com Caramelo
20 minutosPreparo
8 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com este Pudim Lisinho com Caramelo, uma sobremesa clássica e irresistível. Com uma textura cremosa e uma calda de caramelo dourada, este pudim é feito com ingredientes simples como leite condensado, leite e ovos. Finalizado com um toque fresco de hortelã, é perfeito para qualquer ocasião especial ou para satisfazer aquela vontade de doce.Ingredientes
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Instruções
1.Para a calda, derreta o açúcar em uma panela até ficar dourado.
2.Adicione a água e misture até formar um caramelo.
3.Despeje na forma de pudim.
4.2.
5.No liquidificador, misture o leite condensado, o leite e os ovos até ficar homogêneo.
6.3.
7.Despeje a mistura na forma caramelizada e cozinhe em banho-maria a 180°C por cerca de 1 hora.
8.4.
9.Deixe esfriar e desenforme.
10.Decore com folhas de hortelã antes de servir.
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