Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Pudim Proteico de Coco com Cobertura de Frutas Tropicais
15 minutosPreparo
2 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com este pudim proteico de coco, uma sobremesa saudável e saborosa. Preparado com leite de coco e pó de proteína, este pudim cremoso é coroado com uma vibrante cobertura de frutas tropicais frescas. Uma opção perfeita para quem busca um doce nutritivo e repleto de sabores exóticos.Ingredientes
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Instruções
1.Pré-aqueça o forno a 180°C.
2.Em um liquidificador, coloque o leite de coco, o pó de proteína, os ovos e o adoçante, e bata até ficar homogêneo.
3.Despeje a mistura em uma forma de pudim untada.
4.Asse em banho-maria por cerca de 30-40 minutos ou até firmar.
5.Deixe esfriar e desenforme.
6.Para a cobertura, picar as frutas tropicais e colocar sobre o pudim antes de servir.
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