Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Pudim Sem Açúcar
20 minutosPreparo
6 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com este Pudim Sem Açúcar, uma sobremesa leve e saudável. Feito com leite integral, ovos e eritritol, este pudim cremoso é perfeito para quem busca reduzir o consumo de açúcar. Com um toque de baunilha e decorado com frutas vermelhas, é uma opção irresistível para satisfazer sua vontade de doce sem culpa.Ingredientes
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Instruções
1.Preaqueça o forno a 180°C.
2.Em uma panela, coloque a água e o eritritol e leve ao fogo até formar um caramelo.
3.Despeje o caramelo em uma forma de pudim.
4.No liquidificador, bata o leite, os ovos, o extrato de baunilha e o creme de leite até ficar homogêneo.
5.Despeje a mistura na forma com o caramelo.
6.Asse em banho-maria por cerca de 50 minutos ou até firmar.
7.Deixe esfriar, desenforme e decore com frutas vermelhas.
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