Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Pudim Tradicional
20 minutosPreparo
8 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com este Pudim Tradicional, uma sobremesa clássica brasileira. Com uma textura cremosa e um irresistível sabor de baunilha, este pudim é coberto por uma calda de caramelo dourada e decorado com cerejas. Perfeito para impressionar em ocasiões especiais ou para satisfazer aquela vontade de doce!Ingredientes
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Instruções
1.Em uma panela, derreta o açúcar para fazer o caramelo e despeje na forma de pudim.
2.No liquidificador, bata o leite condensado, o leite, os ovos e a essência de baunilha até ficar homogêneo.
3.Despeje essa mistura na forma caramelizada.
4.Cozinhe em banho-maria no forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 1 hora.
5.Deixe esfriar e leve à geladeira por algumas horas.
6.Desenforme e decore com cerejas.
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