Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Puina
15 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Quer saber as calorias dessa receita? O Tedi te conta!Ver Tabela Nutricional Completa
Descrição
Prove a Puina, uma sobremesa tradicional feita com milho verde, que resulta em um creme suave e doce. Uma opção simples e deliciosa para adoçar seu dia!Ingredientes
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Instruções
1.Primeiro, lave bem o milho e triture no liquidificador com água até obter um purê.
2.Em seguida, coe essa mistura para separar o líquido da parte sólida.
3.Leve o líquido ao fogo médio e adicione o açúcar e uma pitada de sal, mexendo sempre até começar a engrossar.
4.Quando atingir uma consistência cremosa, retire do fogo e sirva em tigelas, polvilhando açúcar por cima antes de servir.
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