Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Purê de Abóbora
10 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com um cremoso Purê de Abóbora, perfeito como acompanhamento ou prato principal. Feito com abóbora cabotiá, leite e manteiga, este purê é suavemente temperado com sal e pimenta-do-reino, e finalizado com ervas frescas para um toque aromático. Uma receita simples e reconfortante que agrada a todos os paladares.Ingredientes
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Instruções
1.Cozinhe a abóbora até que fique macia.
2.Escorra e amasse bem.
3.Em uma panela, adicione a manteiga e o leite, misture a abóbora amassada e tempere com sal e pimenta-do-reino.
4.Cozinhe em fogo baixo por cerca de 5 minutos, mexendo até ficar cremoso.
5.Decore com ervas frescas antes de servir.
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