Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Purê de Abóbora Cabotia
10 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com um cremoso Purê de Abóbora Cabotia, perfeito para os dias mais frios. Esta receita combina a doçura natural da abóbora com manteiga derretida, resultando em uma textura aveludada e sabor reconfortante. Temperado com sal, pimenta e finalizado com ervas frescas, este purê é o acompanhamento ideal para suas refeições. Sirva com um pedaço de pão rústico para uma experiência gastronômica completa!Ingredientes
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Instruções
1.Cozinhe a abóbora cabotia até ficar macia.
2.Escorra e amasse bem ou bata no processador com a manteiga, sal e pimenta até obter um purê liso.
3.Decore com ervas frescas picadas e sirva acompanhada de um pedaço de pão rústico.
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