Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Purê de Abóbora com Ervas
15 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com um cremoso Purê de Abóbora com Ervas, combinando a doçura da abóbora paulista e da batata doce rosada com o frescor da salsa e do tomilho. Este prato reconfortante e saudável é perfeito como acompanhamento ou como uma refeição leve, oferecendo uma explosão de sabores e texturas em cada garfada.Ingredientes
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Instruções
1.Cozinhe a abóbora e a batata doce até ficarem macias.
2.Escorra e amasse até formar um purê.
3.Adicione a salsa e o tomilho, e tempere com sal e pimenta.
4.Misture bem e sirva em uma tigela colorida.
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