Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Purê de abóbora japonesa
10 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com este purê de abóbora japonesa cremoso e reconfortante. Feito com abóbora cozida e amassada, enriquecido com leite e manteiga, e temperado com sal e pimenta. O toque final de azeite de oliva adiciona um sabor extra especial. Perfeito como acompanhamento ou prato principal leve e saudável.Ingredientes
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Instruções
1.Cozinhe a abóbora em água até ficar macia.
2.Escorra e amasse em um bowl.
3.Misture o leite, a manteiga, o sal e a pimenta até ficar bem cremoso.
4.Sirva em um bowl e finalize com um fio de azeite de oliva por cima.
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