1.Descasque as bananas da terra e cozinhe em água fervente até ficarem macias.
2.Escorra e amasse com um garfo ou um espremedor.
3.Misture a manteiga e o leite até obter um purê cremoso.
4.Tempere com sal a gosto e coloque numa travessa.
5.Decore com ervas frescas.