Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Purê de Banana-da-Terra
10 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Descubra o sabor único do Purê de Banana-da-Terra, uma deliciosa alternativa ao purê tradicional. Com apenas quatro ingredientes, esta receita simples transforma bananas-da-terra em uma cremosa iguaria, realçada com manteiga, sal e um toque de pimenta-do-reino. Perfeito como acompanhamento ou como prato principal reconfortante!Ingredientes
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Instruções
1.Cozinhe as bananas-da-terra em água fervente até ficarem macias.
2.Retire a casca e amasse as bananas em um prato até obter um purê liso.
3.Misture a manteiga, o sal e a pimenta-do-reino a gosto até que tudo esteja bem incorporado.
4.Sirva quente, adornado com um pouco de manteiga derretida por cima e polvilhado com pimenta-do-reino.
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