1.Coza as batatas em água até que fiquem macias.
2.Enquanto isso, em uma frigideira, refogue a cebola e o alho no azeite até que fiquem transparentes, adicione a carne moída, tempere a gosto e cozinhe até dourar.
3.Escorra as batatas, faça um purê com o leite e a manteiga, temperando com sal e pimenta.
4.Em um prato, coloque o purê e adicione a carne moída por cima, decorando com ervas frescas a gosto.