Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Purê de Batata com Linguiça
15 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com um reconfortante Purê de Batata com Linguiça! Este prato combina a cremosidade do purê, feito com batatas macias, manteiga e leite, com o sabor defumado da linguiça calabresa. Temperado com cebola e alho refogados, sal e pimenta do reino, é uma refeição satisfatória e cheia de sabor que agrada a todos os paladares.Ingredientes
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Instruções
1.Cozinhe as batatas até ficarem macias, escorra e passe pelo espremedor.
2.Em uma panela, derreta a manteiga e refogue a cebola e o alho.
3.Adicione o purê de batata, o leite, o sal e a pimenta, mexendo bem.
4.Em outra panela, frite a linguiça em pedaços até dourar.
5.Sirva o purê em um prato e coloque a linguiça ao lado.
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