Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Purê de Batata Inglesa
10 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com um clássico reconfortante: o Purê de Batata Inglesa. Feito com batatas cozidas até ficarem macias, enriquecido com manteiga e leite para uma textura cremosa irresistível. Finalizado com salsinha picada, este acompanhamento versátil é perfeito para complementar diversos pratos principais.Ingredientes
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Instruções
1.Descasque as batatas e corte em pedaços.
2.Cozinhe em água com uma pitada de sal até ficarem macias.
3.Escorra e amasse as batatas.
4.Adicione a manteiga e o leite, mexendo até obter uma textura cremosa.
5.Ajuste o sal se necessário e sirva com salsinha picada por cima.
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