Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Purê de Batatas com Milho
15 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com este cremoso purê de batatas enriquecido com milho verde. Uma combinação perfeita de texturas e sabores, onde a manteiga e o leite conferem cremosidade, enquanto o milho adiciona um toque de doçura e crocância. Tempere a gosto com sal e pimenta, e finalize com salsinha fresca para um prato reconfortante e irresistível.Ingredientes
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Instruções
1.Descasque e cozinhe as batatas em água salgada até ficarem macias.
2.Escorra e amasse-as em um purê.
3.Em uma panela, derreta a manteiga, adicione o leite e misture ao purê.
4.Acrescente o milho, tempere com sal e pimenta-do-reino.
5.Misture bem e sirva com salsinha picada por cima.
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