Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Purê de cenoura e batata-doce roxa
15 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Desfrute de um purê colorido e nutritivo com nossa receita de batata-doce roxa e cenoura. Este prato cremoso combina o sabor adocicado da batata-doce com o toque terroso da cenoura, resultando em uma textura suave e um visual atraente. Perfeito como acompanhamento para carnes ou como uma opção vegetariana reconfortante.Ingredientes
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Instruções
1.Cozinhe a batata-doce e a cenoura em água fervente até ficarem macias.
2.Escorra, adicione a manteiga, o leite, sal e pimenta.
3.Amasse tudo até obter um purê liso e cremoso.
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