Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Purê de Couve-flor
10 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Descubra uma alternativa saudável e deliciosa ao tradicional purê de batatas com este cremoso Purê de Couve-flor. Preparado com couve-flor cozida, manteiga e leite, este prato oferece uma textura suave e um sabor reconfortante. Temperado com sal e pimenta-do-reino, e finalizado com salsa fresca, é uma opção leve e nutritiva para acompanhar suas refeições.Ingredientes
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Instruções
1.Cozinhe a couve-flor em água salgada até ficar macia.
2.Escorra e coloque em um liquidificador ou processador.
3.Adicione a manteiga, leite, sal e pimenta.
4.Bata até obter uma consistência cremosa e suave.
5.Transfira para uma tigela e decore com salsa fresca antes de servir.
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